有个朋友的店最近倒闭了。当时我就有预感这个店开不长。首先最重要的是房租太高,其次是朋友不计成本过于追求个性和创新。
关于房租。蹲点统计附近类似的店的进店人数,就可以大致估算出营业额,结合本店情况就可以知合理房租和净利润水平了,理想情况净利润至少房租的1.5倍,否则冒疫情风险、经济波动风险、经营风险,对比房东稳赚不赔,连一个风险溢价都没赚到。另外小心高换手率的门面,比如半年一换手的,房东不愁租,房租高,性价比低,房东在筛选高手。
新手创业喜欢追求个性、设计感、高大上,而实际上顾客大都是俗人、普通人,个性专业设计只有少数人能欣赏,简单通俗才有最大市场,除非能提升产品溢价,比如奢侈品店、美甲店,否则没必要。当你还没有名气的时候,你的品牌毫无价值,你的招牌只需要写明你的产品和服务,除非打算开5年以上,否则根本没有必要突出你的品牌和logo。在创业中实用主义至上,不用追求高大上,也不要一味地抠成本,而要追求效益最大。